Блюда и способы приготовления
Мясо и субпродукты отварные и припущенные Изделия из рубленого мяса и котлетной массы Мясо и субпродукты жаренные Мясо и субпродукты тушеные Мясо и субпродукты запеченные Блюда из птицы и дичи Соусы для блюд из мяса, субпродуктов, птицы и дичи